na sitku przez kilka minut. Warianty i zamienniki
Zamiana na jogurt: Aby uzyskać lżejszą wersję, zastąp kwaśną śmietanę taką samą ilością gęstego jogurtu greckiego. Krem będzie miał nieco bardziej wyrazisty, kwaskowaty smak, który świetnie komponuje się ze słodyczą brzoskwiń.
Nasączone kawą biszkopty (wersja dla dorosłych): Jeśli lubisz tiramisu, możesz na chwilę zanurzyć biszkopty w
zimnej czarnej kawie – opcjonalnie z dodatkiem kropli rumu lub likieru amaretto – zanim ułożysz je w deserze.
Polewa brzoskwiniowa: Zamiast świeżych plastrów owoców, wierzch ciasta można pokryć mieszanką puree z brzoskwiń i napęczniałej żelatyny. Nadaje to deserowi
