Blanquette z łososia to klasyczne danie rybne. Oto przepis, dzięki któremu przygotujesz je perfekcyjnie.

sosu:

Dodaj mąkę do warzyw i smaż przez minutę, cały czas mieszając. Następnie stopniowo wlewaj wywar, nieustannie mieszając, aby uniknąć powstania grudek. Gotuj przez kilka minut, aż sos lekko zgęstnieje. 🍲🌾

Dodawanie śmietanki:

Wlej śmietankę do garnka i gotuj na wolnym ogniu, aż sos stanie się kremowy i gładki. 🥛

Dodawanie łososia:

Umieść kawałki łososia w sosie i gotuj na wolnym ogniu przez 5–7 minut – ryba powinna być gotowa, ale wciąż soczysta. 🐟🍲

Podawanie:

Nałóż danie na talerze i posyp świeżym koperkiem lub szczypiorkiem dla wzbogacenia smaku. Podawaj z ryżem lub ziemniakami. Smacznego! 😋🌿