CHRUPIĄCE SAŁATKI (SPRING ROLLS) Z ROZTOPIONYM SEREM I SZYNKĄ LUB BEKONEM

pęcherzykowatej struktury i pięknego, złocistobrązowego koloru.

Obserwuj je uważnie. Jeśli będą smażone zbyt długo,

ciasto może pęknąć, powodując wypłynięcie roztopionego sera do oleju.

  1. ODSĄCZANIE
    Wyjmij sajgonki za pomocą szczypiec lub łyżki cedzakowej.

Pozostaw je na kratce kuchennej lub ręczniku papierowym do odsączenia na około minutę.

  1. DEKOROWANIE I PODAWANIE
    Ułóż świeżo usmażone sajgonki na półmisku.

Posyp je uprażonymi ziarnami sezamu i drobno posiekaną natką pietruszki.

Podawaj natychmiast z ulubionym sosem do maczania. Gdy sajgonki są gorące, ser w środku pozostaje miękki i cudownie roztopiony.

NAJWAŻNIEJSZA WSKAZÓWKA: ZWIJAJ SAJGONKI ŚCIŚLE
Największym wyzwaniem