pęcherzykowatej struktury i pięknego, złocistobrązowego koloru.
Obserwuj je uważnie. Jeśli będą smażone zbyt długo,
ciasto może pęknąć, powodując wypłynięcie roztopionego sera do oleju.
- ODSĄCZANIE
Wyjmij sajgonki za pomocą szczypiec lub łyżki cedzakowej.
Pozostaw je na kratce kuchennej lub ręczniku papierowym do odsączenia na około minutę.
- DEKOROWANIE I PODAWANIE
Ułóż świeżo usmażone sajgonki na półmisku.
Posyp je uprażonymi ziarnami sezamu i drobno posiekaną natką pietruszki.
Podawaj natychmiast z ulubionym sosem do maczania. Gdy sajgonki są gorące, ser w środku pozostaje miękki i cudownie roztopiony.
NAJWAŻNIEJSZA WSKAZÓWKA: ZWIJAJ SAJGONKI ŚCIŚLE
Największym wyzwaniem