Składniki
Na małą prostokątną foremkę, o wymiarach ok. 20 x 10 cm:
100 g płatków owsianych
1 marchewka
2 średniej wielkości jabłka
1 dojrzały banan
90 ml wody
40 g rodzynek
100 g suszonej żurawiny (najlepiej niesłodzonej)
2 jajka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Substancja słodząca (opcjonalnie)
Odrobina oleju roślinnego do wysmarowania foremki
Do dekoracji
30 g migdałów
30 g białej czekolady bez cukru
1,5 łyżki jogurtu naturalnego
Zmiel płatki owsiane
Umieść płatki owsiane w blenderze lub malakserze.
Miksuj, aż uzyskasz bardzo drobny proszek, przypominający