płytkie wgłębienia. Na środku umieść kawałek masła i pozwól mu rozpuścić się w ciepłych ziemniakach.
Opcjonalnie posyp całość odrobiną świeżo mielonego czarnego pieprzu i posiekaną natką pietruszki.
Krok 10: Podawaj na ciepło
Postaw miskę na stole, póki ziemniaki są jeszcze ciepłe.
Serwuj jako dodatek do smażonego kurczaka, kotletów wieprzowych w panierce, pieczeni rzymskiej, pieczonego indyka lub innych ulubionych dań głównych w stylu południowym.
Gotowe purée powinno być kremowe – ale nie wodniste – o wyraźnym maślanym smaku i delikatnej, domowej konsystencji.
Wskazówki, jak przygotować najlepsze domowe purée ziemniaczane
Wybierz odpowiednie ziemniaki
Odmiany
