dodatkiem będą również warzywa gotowane na parze lub pieczone – wzbogacą posiłek o zdrowe składniki bez zbędnego wysiłku. Jeśli chodzi o napoje, całość doskonale dopełni schłodzone białe wino lub belgijskie piwo typu ale z gęstą pianką.
Porcje: 4 | Składniki
450 g makaronu typu fettuccine lub spaghetti
3 duże jajka
240 ml (ok. 1 szklanka) startego parmezanu
240 ml (ok. 1 szklanka) śmietanki (30% lub 36%)
120 g pancetty lub boczku, pokrojonego w kostkę
3 ząbki czosnku, drobno posiekane
Sól i pieprz do smaku
900 g ziemniaków (na frytki)
Olej roślinny do
