głębokiej patelni lub w garnku, smażąc je razem z pokrojonym boczkiem. Wyjmij gołąbki, do wytopionego tłuszczu dodaj nieco koncentratu pomidorowego, wlej bulion i włóż gołąbki z powrotem. Przykryj naczynie i duś całość przez około 60 minut. Przed podaniem dopraw sos do smaku.