Goście z Australii nauczyli mnie, jak przyrządzać kalafior

przez około 20 minut.

Wyjmij blachę, posyp kalafior serem i wstaw ponownie do piekarnika na 5–10 minut, aż ser się rozpuści i nabierze złotobrązowego koloru.

Udekoruj natką pietruszki i podawaj na ciepło.

Sekret smaku: Nie gotuj kalafiora przed pieczeniem; pieczenie surowego warzywa pozwala uzyskać lepszy smak i konsystencję.