przed pokrojeniem chleb całkowicie wystygł – dzięki temu jego wnętrze odpowiednio się ustabilizuje.
Wartości odżywcze (w jednej kromce, ok. 1/12 bochenka):
Kalorie: 80 kcal
Węglowodany: 16 g
Białko: 3 g
Tłuszcz: 0,5 g
Błonnik pokarmowy: 1 g
Cukier: 1 g
Sód: 150 mg
Wskazówki dotyczące przechowywania: Temperatura pokojowa – chleb można przechowywać w szczelnym pojemniku lub specjalnym worku na pieczywo w temperaturze pokojowej przez 3–4 dni. Nie przechowuj chleba w lodówce, ponieważ szybciej wyschnie. Mrożenie: Jeśli chcesz przechowywać chleb przez dłuższy czas, możesz go zamrozić. Po wystygnięciu pokrój chleb na
