Karkówka w cieście zapiekana na ziemniakach ze śmietaną – soczyste danie z jednej blachy

część cebuli:

1 dużym porem. Pokrój w cienkie plasterki i wymieszaj z:

ziemniakami.

Pory mają łagodniejszy smak niż cebula i doskonale komponują się z:

śmietaną.

Co podać do karkówki?

Skoro w naczyniu do pieczenia masz już:

mięso, ziemniaki i kremowy sos,

nie ma potrzeby przygotowywania kolejnego sycącego dodatku.

Świetnie sprawdzi się coś świeżego i o kwaśnym akcencie, na przykład:

mizeria, sałatka z pomidorów, ogórki kiszone lub świeża sałata z zieleniną. Szybki przepis – krok po kroku:

Pokrój:

800 g – 1 kg karkówki wieprzowej

↓

Przypraw solą, pieprzem oraz:

papryką i czosnkiem

↓

Pokrój: