łyżki oleju o neutralnym smaku (np. rzepakowego lub roślinnego)
2 łyżki posiekanej świeżej natki pietruszki (opcjonalnie, dla koloru i świeżości)
Przygotowanie
Przygotuj warzywa: Dokładnie umyj ogórki i pomidory, a następnie osusz je. Pokrój ogórki w cienkie plasterki (ok. 3 mm) – dzięki temu szybko wchłoną marynatę, zachowując jednocześnie odrobinę chrupkości. Pomidory pokrój na kawałki wielkości kęsa, usuwając twarde części przy szypułkach. Cebulę obierz i pokrój w jak najcieńsze półplasterki; dzięki temu nie zdominuje ona smaku sałatki. Dopraw warzywa: W dużej szklanej misce (najlepiej przezroczystej, aby wyeksponować kolory) umieść pokrojone ogórki, pomidory
