Kurczak z papryką i cukinią w kremowym sosie – gotowy w zaledwie kilka minut

cukinię, a następnie pokrój je w drobną kostkę. Czosnek obierz i drobno posiekaj.

Cukinię przekrój wzdłuż na pół, a następnie pokrój w półplasterki. Z papryk usuń gniazda nasienne i pokrój je w krótkie paski.

Rozgrzej olej na patelni i smaż kurczaka partiami. Uważaj, aby go nie przeciągnąć.

Mięso powinno być usmażone tylko tyle, by pozostało delikatne i soczyste.

Dojdzie ono później w sosie. Dopraw odrobiną słodkiej papryki w proszku. Zdejmij kurczaka z patelni i odłóż na bok.

Dodaj na patelnię jeszcze trochę oleju i krótko podsmaż pokrojoną cebulę. Następnie dodaj