cukru kryształu
1 dl oleju o neutralnym smaku
2,5 dl mąki pszennej (uniwersalnej)
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżeczka cukru wanilinowego
½ łyżeczki soli
3 dl drobno startej marchwi
½ dl posiekanych orzechów włoskich (opcjonalnie)
Do dekoracji
Cukier puder
lub
Krem na bazie serka śmietankowego (przygotowany z serka typu „cream cheese”, cukru pudru i wanilii – do smaku)
Jak przygotować wilgotne ciasto marchewkowe
- Przygotuj piekarnik i formę
Rozgrzej piekarnik do 175°C.
Dokładnie wysmaruj formę tłuszczem i – opcjonalnie – oprósz niewielką ilością
mąki. Pamiętaj, aby dokładnie pokryć
