Pięciominutowe ciasto! Słynny norweski wypiek, który rozpływa się w ustach! Absolutnie pyszne!
Składniki
Spód ciasta:
100 g masła (w temperaturze pokojowej)
100 g cukru
4 jajka (oddzielone żółtka od białek)
0,6 dl mleka
150 g mąki pszennej
10 g sody oczyszczonej
Warstwa bezowa:
4 białka
200 g cukru
Sok z połowy cytryny
60 g płatków migdałowych
Krem:
2 dl śmietanki kremówki
90 g cukru pudru
300 g serka śmietankowego (typu cream cheese)
Przygotowanie
Spód ciasta
Ubij miękkie masło z cukrem, aż masa stanie się jasna i puszysta (ok. 3–4
