papierem do pieczenia.
Posmaruj formę tłuszczem i rozprowadź w niej ciasto. Odstaw na bok, podczas gdy będziesz przygotowywać bezę.
Ubij białka na sztywną pianę, stopniowo dodając cukier. Rozłóż pianę na cieście i posyp płatkami migdałowymi, jak pokazano powyżej.
Piecz na środkowym poziomie piekarnika w temperaturze 175°C przez 20–25 minut.
Pozostaw ciasto do wystygnięcia na kratce.
Przepisy na ciasta
Ostrożnie usuń papier do pieczenia z brzegów i oddziel ciasto od dna formy za pomocą noża lub innego narzędzia.
Przekrój spód ciasta na pół, jak pokazano na zdjęciu.
Przepisy na ciasta
