Nie mogę przestać robić chleba kanapkowego! Bez ugniatania, bez jajek, bez masła! Tak miękkie i pyszne, że moi koledzy ciągle proszą mnie o ich ubicie! Ten prosty chleb kanapkowy jest lekki, puszysty i idealnie pasuje do każdego posiłku. Wystarczy kilka prostych składników, aby mieć świeży, domowy chleb bez żadnych problemów!

·

🥖 Domowy chleb – bez wyrabiania, bez jajek i bez masła

Składniki:

500 g mąki pszennej

350 ml ciepłej wody

1 łyżka drożdży instant (suchych drożdży)

1 łyżeczka cukru

1 łyżeczka soli

2 łyżki oleju roślinnego lub oliwy z oliwek

👩‍🍳 Przygotowanie:

W dużej misce wymieszaj mąkę, drożdże, cukier i sól.

Dodaj ciepłą wodę oraz olej i mieszaj łyżką, aż powstanie miękkie, kleiste ciasto. Nie trzeba go wyrabiać ręcznie.

Przykryj miskę i odstaw ciasto w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na 1–1,5 godziny (lub do momentu, aż podwoi swoją objętość).

Przełóż ciasto do