·
🥖 Domowy chleb – bez wyrabiania, bez jajek i bez masła
Składniki:
500 g mąki pszennej
350 ml ciepłej wody
1 łyżka drożdży instant (suchych drożdży)
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka soli
2 łyżki oleju roślinnego lub oliwy z oliwek
👩🍳 Przygotowanie:
W dużej misce wymieszaj mąkę, drożdże, cukier i sól.
Dodaj ciepłą wodę oraz olej i mieszaj łyżką, aż powstanie miękkie, kleiste ciasto. Nie trzeba go wyrabiać ręcznie.
Przykryj miskę i odstaw ciasto w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na 1–1,5 godziny (lub do momentu, aż podwoi swoją objętość).
Przełóż ciasto do