świeżość, należy zadbać o odpowiednie przechowywanie:
W lodówce: przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku maksymalnie przez 2–3 dni.
W temperaturze pokojowej: nie pozostawiaj ciasta na zewnątrz zbyt długo (zwłaszcza ze względu na dodatek *fromage blanc*). Jeśli wolisz mniej zwartą konsystencję, wyjmij je z lodówki na kilka minut przed podaniem.
Mrożenie: ciasto można pokroić na porcje i każdą z nich osobno owinąć. W zamrażarce można je przechowywać przez około miesiąc, choć po rozmrożeniu konsystencja może ulec lekkiej zmianie.
❓ Najczęściej zadawane pytania
Dlaczego moje ciasto cytrynowo-kokosowe jest zbyt suche?
Najprawdopodobniej było pieczone zbyt