PIECZONE MUFFINKI JAJECZNE – PROSTE ŚNIADANIE Z ZALEDWIE CZTEREMA GŁÓWNYMI SKŁADNIKAMI PIECZONE MUFFINKI JAJECZNE – PROSTE ŚNIADANIE Z ZALEDWIE CZTEREMA GŁÓWNYMI SKŁADNIKAMI Czasami najlepsze pomysły na śniadanie są jednocześnie najprostsze. Te pieczone muffinki jajeczne są tego doskonałym przykładem: jajka, ser i kilka świeżych warzyw zmieniają się w małe, złociste porcje, które smakują równie dobrze prosto z piekarnika, co na zimno – następnego dnia.

muffinów jajecznych jest to, że można je przygotować z wyprzedzeniem.

Pozwól im całkowicie ostygnąć, a następnie przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce. To wygodna propozycja na śniadanie, przekąskę lub szybki lunch.

Podawaj je

ze świeżymi owocami, pomidorami, awokado lub prostą sałatką, aby stworzyć bardziej sycący posiłek.

PROSTE WARIACJE:
Ten przepis można łatwo modyfikować w zależności od tego, co masz w domu.

Ze szpinakiem: Dodaj świeży lub krótko podsmażony szpinak.

Z brokułami: Użyj małych różyczek lekko obgotowanych brokułów. Z szynką: Wymieszaj z warzywami pokrojoną w drobną kostkę szynkę.

Z chili: Dodaj