Liczba porcji: 6–8
Czas przygotowania: 15 min
Czas pieczenia: 45–50 min
Czas całkowity: ok. 1 godz.
🧄 Składniki
4 szklanki mrożonych ziemniaków (rozmrożonych)
1 szklanka gotowanej szynki pokrojonej w kostkę (lub gotowanej kiełbasy/boczku)
1 szklanka startego sera cheddar (lub Monterey Jack)
¼ szklanki posiekanego szczypiorku (opcjonalnie; można zastąpić czerwoną papryką pokrojoną w kostkę)
6 dużych jajek
1 ¼ szklanki mleka (pełnotłustego lub 2%)
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki czarnego pieprzu
Opcjonalnie: szczypta czosnku granulowanego lub papryki w proszku
👩🍳 Przygotowanie
Rozgrzewanie piekarnika i przygotowanie formy: Rozgrzej piekarnik do 175°C. Natłuść