naczynie żaroodporne o wymiarach około 23 x 33 cm.
Układanie warstw: Rozłóż równomiernie rozmrożone, starte ziemniaki (lub ziemniaki w słupkach) w naczyniu do pieczenia. Posyp całość pokrojoną szynką, serem i szczypiorkiem (lub innymi wybranymi warzywami).
Przygotowanie masy jajecznej: W średniej misce roztrzep jajka z mlekiem, solą, pieprzem i ewentualnymi dodatkowymi przyprawami. Wylej masę równomiernie na składniki w naczyniu. Pieczenie: Piecz przez 45–50 minut lub do momentu, aż masa jajeczna się zetnie, a wierzch nabierze pięknego, złotobrązowego koloru. Przed podaniem odstaw danie na 5–10 minut.
🧀 Warianty i wskazówki – Wersja bezmięsna: Pomiń
