Przepis babci na domowy chleb sprzed 100 lat – o wiele lepszy niż jakikolwiek bochenek ze sklepu! 1 opakowanie drożdży 15 g margaryny (miękkiej) lub masła 10 g soli…

Składniki:

Drodzy przyjaciele, jeśli podoba Wam się ten przepis, zostawcie komentarz!

1 opakowanie świeżych drożdży (50 g)

15 g margaryny (miękkiej) lub masła

10 g soli

450 g mąki pszennej typu 550 (mąka o wysokiej zawartości białka / mąka chlebowa)

280 ml letniej wody

Przygotowanie:

Oto jak postępować: zacznij od wsypania mąki do miski i wymieszania jej z solą.

Następnie rozpuść drożdże w letniej wodzie za pomocą widelca, dodaj mieszankę do mąki; dorzuć również margarynę lub masło.

Wyrabiaj ciasto za pomocą miksera z końcówką typu „hak” przez około 3 minuty – zaczynając