łyżki sosu do pizzy, zostawiając nieco wolnego miejsca przy brzegach – zapobiegnie to wypływaniu sosu podczas smażenia. Na sosie rozłóż obficie startą mozzarellę, a na niej równomiernie ułóż 6 plasterków pepperoni. Całość posyp parmezanem, włoskimi ziołami oraz czosnkiem w proszku, aby wzbogacić smak.
Czytaj więcej – kliknij poniższy przycisk.
Przykryj drugą tortillą, tworząc quesadillę w formie „kanapki”.
Powtórz te czynności z pozostałymi tortillami i składnikami.
Krok 3: Rozgrzewanie patelni
Postaw dużą patelnię na średnim ogniu. Dodaj odrobinę oliwy lub masła i rozprowadź tłuszcz równomiernie po całej powierzchni. Dzięki niemu quesadilla zyska chrupiącą,
