Robisz to zupełnie źle. Oto jak prawidłowo przechowywać i odgrzewać resztki jedzenia

innych produktów znajdujących się w lodówce – na przykład kurczaka z czosnkiem, który został z poprzedniego wieczoru. Wyjątkiem jest krótkotrwałe przechowywanie w ramach tego samego wieczoru; w takiej sytuacji oryginalne pudełko w zupełności wystarczy.

Nigdy nie podgrzewaj tych samych resztek jedzenia więcej niż raz.

Najbezpieczniej jest podgrzewać tylko taką porcję, którą zamierzasz zjeść od razu. Nie podgrzewaj całości, by następnie połowę odłożyć z powrotem do lodówki i kolejnego dnia znów podgrzewać wszystko od nowa. Każdy cykl schładzania i ponownego podgrzewania sprawia, że ​​żywność przechodzi przez tzw. „strefę niebezpieczną”, co stwarza większe