niewielkich porcjach.
Na zdjęciu pokazano bardzo wygodny sposób przechowywania: zamrażanie w formie płaskich porcji.
Żywność
Dlaczego warto stosować tę metodę? Ponieważ zamrożenie całości w jednym dużym bloku utrudniłoby późniejsze korzystanie z produktu w mniejszych ilościach. Porcje przeznaczone dla jednej osoby lub całej rodziny pozwalają rozmrozić dokładnie taką ilość, jakiej w danej chwili potrzebujesz.
Możesz użyć pojemników przystosowanych do zamrażania lub specjalnych woreczków przeznaczonych do tego celu. Jeśli korzystasz z woreczków, rozdziel mieszankę na stosunkowo cienkie porcje – dzięki temu szybciej zamarzną i zajmą mniej miejsca.
Gdy porcje już zamarzną, można je