Sekret przechowywania pomidorów na zimę: dzięki tej domowej metodzie świeże pomidory zamienisz w pyszny, gotowy do użycia sos!

układać jedna na drugiej, co pozwala optymalnie wykorzystać przestrzeń w zamrażarce.

Jak można wykorzystywać tak przygotowane składniki na co dzień?

To prawdopodobnie jedna z największych zalet tego domowego wywaru/bazy: można go użyć w wielu różnych przepisach.

Aby błyskawicznie przygotować sos do makaronu,

wystarczy podsmażyć

cebulę i czosnek, a następnie dodać porcję pomidorowej mieszanki. Kilka aromatycznych ziół, odrobina oliwy z oliwek oraz odpowiednie przyprawy pozwolą przekształcić tę bazę w wyśmienity sos.

Czosnek

Można go również wykorzystać

…można wykorzystać do przygotowania sosu do pizzy. Wystarczy dodać składniki według własnego uznania i