cytryny (opcjonalnie, dla delikatniejszego smaku)
1 dl śmietanki kremówki (30–36%)
0,25 dl cukru pudru (do ubicia śmietanki)
Do dekoracji:
0,5 dl świeżych truskawek, pokrojonych w kostkę
Przygotowanie
Przygotowanie spodu:
Jeśli używasz herbatników typu graham lub digestive, umieść je w malakserze i miksuj, aż uzyskasz drobne okruchy. Alternatywnie, włóż je do woreczka strunowego i pokrusz za pomocą wałka do ciasta.
W średniej misce połącz okruszki herbatników, rozpuszczone masło oraz cukier (jeśli go używasz). Mieszaj, aż składniki dobrze się połączą – masa powinna przypominać konsystencją wilgotny piasek. Przełóż ją do tortownicy
