użyj kawałków mięsa z udka kurczaka – też smakuje wyśmienicie!
Wskazówki:
Pokrój mięso w poprzek włókien, aby było bardziej delikatne.
Dobrze rozgrzej patelnię – smażenie metodą stir-fry wymaga wysokiej temperatury.
Chcesz uzyskać sos jak z chińskiej restauracji na wynos? Skrobia kukurydziana jest kluczowa.
Zbyt dużo płynu? Smaż mięso i warzywa partiami, aby uniknąć ich duszenia we własnym soku.
Podsumowanie:
Dzięki temu przepisowi na stek z cebulą i papryką możesz cieszyć się jakością restauracyjną we własnym domu.
To szybkie w przygotowaniu i sycące danie, o które każdy będzie prosił. Idealne danie na zwykły
Szybciej niż w chińskiej restauracji – i 1000 razy smaczniej: stek z cebulą i papryką!
