Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Danie smakuje najlepiej tuż po przygotowaniu, gdy warzywa są chrupiące, a mięso idealnie delikatne.
Resztki przechowuj w lodówce maksymalnie przez jeden dzień.
Podgrzewaj krótko na patelni lub w kuchence mikrofalowej – ale nie za długo, aby mięso nie stwardniało. Warianty:
Wersja pikantna: Dodaj 1 łyżeczkę pasty sambal, płatków chili lub świeżej czerwonej papryczki chili.
Wersja słodko-kwaśna:
Dodaj
do sosu 2 łyżki soku ananasowego lub odrobinę soku pomarańczowego.
Z pieczarkami: Usmaż 150 g pieczarek razem z pozostałymi składnikami, aby uzyskać głębszy smak (umami).
Wersja ekonomiczna: Zamiast steku
