Ten trik poznałem w McDonald’s! Jest tak pyszny, że przygotowuję to danie niemal co tydzień!

środku jest w pełni usmażony.

Wyjmij nuggetsy za pomocą łyżki cedzakowej i odłóż na ręcznik papierowy, aby odsączyć nadmiar tłuszczu. W międzyczasie przygotuj sos serowy.

Rozpuść masło w rondelku na średnim ogniu, dodaj mąkę i wymieszaj, tworząc gładką zasmażkę. Podgrzewaj przez około minutę, aby pozbyć się surowego posmaku mąki.

Stopniowo, porcjami, wlewaj mleko, cały czas mieszając, aby uniknąć powstania grudek. Podgrzewaj, aż sos zgęstnieje i uzyska gładką konsystencję.

Dodaj starty ser i mieszaj, aż całkowicie się rozpuści, a sos stanie się gładki i aksamitny. Zdejmij z ognia.

Podawaj nuggetsy na