idealne na każdą okazję.
Składniki (na 6 porcji)
2 jajka 🥚
1 kubeczek jogurtu naturalnego (125 g)
1 kubeczek cukru (jako miarki używamy kubeczka po jogurcie)
Skórka z cytryny lub 1 opakowanie cukru wanilinowego
1/2 kubeczka oleju roślinnego o neutralnym smaku (słonecznikowy lub rzepakowy)
3 kubeczki mąki 🌾
1 opakowanie proszku do pieczenia 🧪
Sposób przygotowania
-
Przygotowanie bazy
Rozgrzej piekarnik do 180°C (z termoobiegiem). Przełóż jogurt do dużej miski, zachowując kubeczek do odmierzania pozostałych składników. -
Mieszanie składników
Dodaj cukier, jajka i skórkę z cytryny (lub wanilię). Dokładnie wymieszaj trzepaczką, aż masa