- zdejmij je z patelni i odłóż na bok.
- Na tej samej patelni zeszklij pokrojoną w plastry średnią żółtą cebulę oraz posiekane ząbki czosnku. 7. Dodaj 3 łyżki niesolonego masła i poczekaj, aż się rozpuści.
- Wsyp na patelnię pozostałe 0,6 dl mąki pszennej i wymieszaj, tworząc zasmażkę.
- Stopniowo wlewaj 5 dl bulionu drobiowego, cały czas mieszając, aby uniknąć powstania grudek.
- Zmniejsz ogień i włóż kotlety wieprzowe z powrotem na patelnię. 11. Przykryj patelnię i duś całość przez około 25–30 minut, aż mięso stanie się miękkie.
- Dodaj 0,6 dl (ok.
Wspólny posiłek w kościele w zeszłym tygodniu
