Wymieszaj ziarna i upiecz ten zdrowy chleb! Całkowicie bez mąki, masła i glutenu.

wymieszaj. 💡 Użyj szpatułki, aby wymieszać składniki delikatnie, ale starannie.

Krok 2: Pozwól mieszance napęcznieć

Wlej wodę i mieszaj, aż składniki dobrze się połączą. Odstaw mieszankę na 20 minut.

💡 Ten krok pozwala łuskom babki płesznik (psyllium) oraz nasionom chia napęcznieć i stworzyć żel, który wiąże całość. Krok 3: Przygotuj formę

Wysmaruj foremkę do chleba oliwą lub wyłóż ją papierem do pieczenia.

💡 Forma silikonowa świetnie sprawdzi się, jeśli chcesz łatwo wyjąć gotowy chleb. Pieczenie

Krok 4: Formowanie i wygładzanie

Przełóż masę do formy i mocno dociśnij. 💡 Użyj wypukłej strony łyżki – zwilżonej wodą –