- sok pomarańczowy. Powinien być na tyle ciepły, aby żelatyna mogła się w nim rozpuścić, ale uważaj, by nie doprowadzić soku do wrzenia.
Dodaj żelatynę do ciepłego soku i dokładnie wymieszaj, aż całkowicie się rozpuści.
Następnie dodaj cukier do smaku. Mieszaj, aż cukier całkowicie połączy się z płynem. - Przelanie masy
Przelej masę pomarańczową do odpowiedniej formy lub pojemnika.
Oprósz całość skrobią kukurydzianą i cukrem pudrem, zgodnie z zaleceniami w przepisie. Pozostaw do wystygnięcia i całkowitego stężenia.
Kluczowym etapem jest odczekanie, aż masa całkowicie stężeje – dzięki temu łatwiej będzie ją później pokroić.
Wystarczą 2 składniki – i pomarańczowy przysmak gotowy! Składniki Masa pomarańczowa 120 ml świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego 1 opakowanie żelatyny (na 4–6 porcji)
