- wodą i szczyptą soli, a następnie doprowadź do wrzenia.
Gotuj ziemniaki przez około 10–15 minut, aż zmiękną. Następnie odcedź wodę i odstaw ziemniaki na bok.
Najlepiej pokroić ziemniaki w małą, równą kostkę, ponieważ przepis zakłada gotowanie ich do miękkości. Pokrojenie ziemniaków na drobne kawałki gwarantuje, że ugotują się w określonym czasie.
- Podsmaż cebulę i paprykę
Drobno posiekaj cebulę i paprykę. Rozgrzej odrobinę oleju na patelni i podsmażaj warzywa na średnim ogniu, aż zmiękną.
Drobno posiekaj ząbki czosnku i dodaj je na patelnię. Smaż całość przez kolejne 2 minuty.
Ważne jest,
