następujące składniki:
– 500 g wieprzowiny (np. łopatki lub szynki)
– 500 g kurczaka (piersi lub udek bez kości)
– 3–4 średnie ziemniaki
– 2–3 marchewki
– 1 duża cebula
– 1 czerwona papryka
– 1 zielona papryka
– 200 g pieczarek (świeżych lub konserwowych)
– Olej do smażenia/pieczenia
– Sól, pieprz i ulubione przyprawy (np. słodka papryka, oregano, bazylia)
Sposób przygotowania
Krok 1: Przygotowanie mięsa
Zacznij od umycia mięsa i pokrojenia go na mniejsze kawałki. Wieprzowinę i kurczaka możesz delikatnie oprószyć solą oraz pieprzem. Aby wzbogacić smak, dodaj czosnek w proszku lub swoje ulubione zioła. Jeśli lubisz pikantne