100 g salami w stylu neapolitańskim, pokrojonego w kostkę
100 g salami w stylu mediolańskim, pokrojonego w kostkę
150 g sera provolone, pokrojonego w kostkę
2 łyżki startego sera provolone
Do posmarowania
1 żółtko
Mleko (ilość według uznania) 👩🍳 Przygotowanie wytrawnych bułeczek w stylu neapolitańskim (Panini Napoletani)
Przygotowanie ciasta
Wsyp mąkę do dużej miski i
dodaj drożdże suszone.
Stopniowo wlewaj letnią wodę oraz mleko. Zacznij wyrabiać ciasto ręcznie lub za pomocą robota kuchennego.
Wyrabiaj składniki, aż płyny zostaną całkowicie wchłonięte przez mąkę.
Dodanie oliwy i masła
Dodaj oliwę z oliwek extra