- wymieszaj trzepaczką mieszankę na zupę cebulową z bulionem wołowym. Wylej tak przygotowaną mieszankę na mięso i ziemniaki.
Płyn nie musi całkowicie przykrywać składników. Para gromadząca się pod pokrywką pomaga w równomiernym gotowaniu potrawy. - Gotuj powoli
Przykryj wolnowar pokrywką i gotuj na niskiej mocy przez siedem do ośmiu godzin. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, nie zdejmuj pokrywki w trakcie gotowania. Każde jej podniesienie powoduje ucieczkę ciepła i może wydłużyć czas przygotowania potrawy.
Danie jest gotowe, gdy mięso daje się łatwo rozdzielić widelcem, a ziemniaki są miękkie w środku.
Jeśli mięso wciąż wydaje
Za każdym razem, gdy odwiedza mnie babcia, przygotowuje to delikatne danie obiadowe z zaledwie czterech składników. Jest ono tak soczyste i pełne smaku, że cała rodzina zjada wszystko do czysta. Pełny przepis znajdziesz w pierwszym komentarzu.
