-
składniki. Dodaj marchewkę, płatki owsiane, jajko, przyprawy oraz ser (jeśli używasz) i dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolita masa, z której łatwo będzie uformować kotlety.
-
Uformuj i usmaż. Uformuj kotlety i smaż na natłuszczonej patelni przez 3–4 minuty z każdej strony, aż staną się jędrne i ładnie zarumienione.
-
Kotlety z tuńczykiem, marchewką i cukinią
Składniki
1 puszka tuńczyka (w sosie własnym lub w oleju), odsączona – dodaje porcję białka oraz wyrazisty, morski smak.
½ szklanki startej marchewki – nadaje naturalną słodycz i ciekawą teksturę. ½ szklanki startej cukinii (z odciśniętym nadmiarem płynu) – sprawia,