pietruszki
Przygotowanie
Warzywa umyj i pokrój w kostkę. Na rozgrzanym oleju podsmaż cebulę przez 2–3 minuty. Dodaj marchew oraz korzeń pietruszki i smaż przez kolejne 3 minuty.
Wlej wodę i gotuj przez 10 minut, a następnie dodaj ziemniaki i paprykę. Po 10 minutach dorzuć pomidora lub przecier pomidorowy. Gotuj, aż warzywa zmiękną, dopraw do smaku, a przed podaniem posyp ziołami. Czas na zupę!
Odkryj więcej
Mięso
Wybór mięs
Wybór warzyw
2️⃣ Zupa fasolowa
Składniki
300 g suchej fasoli
200 ml przecieru pomidorowego (passaty)
2 łyżki oleju
2 liście laurowe
Sól,
