Składniki
1 duża główka kalafiora
2 cukinie
1 pęczek selera naciowego
200 g świeżego szpinaku lub jarmużu
1 główka brokuła
1 duża cebula
2 ząbki czosnku
2 łyżki oleju kokosowego lub oliwy z oliwek
Kawałek imbiru (2–3 cm, świeży)
1 łyżeczka kurkumy
1 łyżeczka kminu rzymskiego
½ łyżeczki chili (do smaku)
1 l bulionu warzywnego lub wywaru na kościach
Sok z połowy cytryny
Sól i pieprz
W życiu zdarzają się momenty, w których czujesz, że Twój organizm potrzebuje przerwy. Zbyt dużo ciężkiego jedzenia, dni wypełnione podjadaniem czekolady czy późne posiłki,