Kto nie lubi zapiekanek? Kojarzymy je głównie z ulicznych budek, ale czy próbowaliście kiedyś zrobić je w domu? Przepis jest bardzo prosty i wymaga tylko kilku podstawowych składników.
Składniki:
500 g pieczarek
Tłuszcz (olej, masło lub smalec – do smaku)
Sól, mielony kminek i mielony czarny pieprz – do smaku
1 duża cebula (wielkości co najmniej pięści)
100 g serka topionego (np. typu Syrokrém, Bambino lub Karička)
Starty twardy ser (do posypania)
Duże lub zwykłe bułki (typu rogaliki
/kajzerki) albo bagietki
Ketchup (i opcjonalnie sos tatarski)
Przygotowanie:
Cebulę i pieczarki drobno posiekaj
