Prosty przepis z pewnym sekretem, dzięki któremu bochenek jest lekki i puszysty jak chmurka!
Składniki:
4 szklanki (500 g) mąki pszennej uniwersalnej
2 łyżeczki (10 g) soli
2 łyżeczki (10 g) cukru
1 i 1/2 łyżki (15 g) drożdży suszonych (lub 2 łyżki / 30 g drożdży świeżych)
1 i 1/2 szklanki (350 ml) ciepłej wody (ok. 37°C)
1 łyżka oleju roślinnego (opcjonalnie, do posmarowania)
Przygotowanie:
Mieszanie suchych składników:
W dużej misce wymieszaj mąkę, sól i cukier.
Dodawanie drożdży:
Dodaj drożdże suszone (lub świeże) do mieszanki suchych składników
