cierpliwości i delikatności, aby pierś zachowała swój kształt.
Krok 2: Przyprawianie
Oprósz solą z obu stron.
Dodaj czarny pieprz.
Dodaj czosnek granulowany.
Dodaj słodką paprykę.
Delikatnie wetrzyj przyprawy, aby równomiernie je rozprowadzić.
Krok 3: Nadziewanie
Umieść plaster szynki wewnątrz każdej piersi z kurczaka. Na wierzchu połóż plaster sera.
Złóż nadzienie tak, aby ładnie mieściło się w środku.
W razie potrzeby zabezpiecz otwór drewnianymi wykałaczkami.
Krok 4: Przygotowanie stanowiska do panierowania
Wsyp mąkę na talerz.
Roztrzep jajka w oddzielnej misce. W trzecim naczyniu wymieszaj bułkę tartą z parmezanem.
Krok 5: Panierowanie
