Kalorie: 350–550 kcal
Białko: 35–45 g
Tłuszcz: 15–30 g
Węglowodany: 10–20 g
Wapń: znaczna ilość pochodzi z sera
Żelazo: występuje w mięsie kurczaka i szynce
Pierś z kurczaka jest doskonałym źródłem chudego białka, które pomaga w utrzymaniu masy mięśniowej. Ser dostarcza wapnia i dodatkowego białka, natomiast panierka z bułki tartej zapewnia energię (dzięki zawartości węglowodanów).
Aby przygotować wersję…
Aby przygotować
Aby uzyskać lżejszą wersję, warto przygotować to danie w piekarniku lub frytkownicy beztłuszczowej – pozwala to znacząco ograniczyć ilość tłuszczu użytego podczas przyrządzania.
Podsumowanie
Kurczak Cordon Bleu to doskonały przykład na