białek i odpowiadają za wydalanie produktów ubocznych zawierających azot, takich jak mocznik. Z tego powodu niektórzy obawiają się, że spożywanie produktów bogatych w białko – na przykład
jajek – w godzinach wieczornych może nadmiernie obciążać nerki.
Wpływ białka na nerki
Białko jest niezbędne do regeneracji tkanek i utrzymania masy mięśniowej. Podczas jego trawienia organizm wytwarza odpady azotowe, które muszą zostać przefiltrowane przez nerki. U osób zdrowych:
Standardowe spożycie białka nie pogarsza funkcjonowania nerek. Choć długotrwałe przyjmowanie bardzo dużych ilości białka może zwiększać obciążenie nerek, zazwyczaj nie jest to szkodliwe dla osób z
