ziemniaków.
…skrobi, przez którą purée stałoby się ciągliwe i kleiste. Krok 6: Dodaj masło
Do gorących tłuczonych ziemniaków dodaj zmiękczone masło.
Mieszaj delikatnie, aż masło się rozpuści i równomiernie połączy z ziemniakami.
Masło wzbogaca smak i nadaje ziemniakom charakterystyczny, domowy aromat.
Jeśli chcesz uzyskać jeszcze bardziej maślany smak, przed podaniem połóż na wierzchu niewielki kawałek masła.
Krok 7: Dodaj ciepłe
mleko i śmietankę
Powoli wlewaj ciepłe mleko, cały czas delikatnie mieszając.
Jeśli używasz śmietanki, dodaj ją teraz.
Mieszaj dalej, aż masa stanie się kremowa i puszysta.
W zależności od odmiany