- Sałatka z białą kapustą, marchewką i jabłkiem
Składniki
- 400–500 g białej kapusty
- 1 marchewka
- 1 jabłko
- Dymka (cebulka ze szczypiorkiem)
- Świeża natka pietruszki
- Sok z połowy cytryny
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka cukru
- Sól
Przygotowanie
- Białą kapustę poszatkuj, a marchewkę zetrzyj na tarce.
- Jabłko pokrój w cienkie słupki.
- Dodaj dymkę oraz posiekaną natkę pietruszki.
- Wymieszaj sok z cytryny, oliwę z oliwek, cukier i sól. 5. Polej warzywa przygotowanym sosem, dokładnie wymieszaj i odstaw na 10 minut przed podaniem.