Już nie kupuję chleba! Bez wyrabiania, bez jajek, bez masła! To najprostszy i najbardziej ekonomiczny przepis na pieczywo. Zapisz go – to prawdziwy skarb! Wysłałam go już wszystkim, którzy do mnie napisali. Jeśli chcesz nadal otrzymywać moje przepisy, odpowiedz słowem „TAK”.

STRONĘ

Wskazówki przygotowania:

Najpierw aktywuj drożdże w ciepłej wodzie – dzięki temu ciasto dobrze wyrośnie.

Pozwól ciastu odpocząć wystarczająco długo, aby stało się miękkie i napowietrzone.

Podczas formowania placków staraj się zachować jednakową grubość, aby smażyły ​​się równomiernie.

Smaż na dobrze rozgrzanej patelni – dzięki temu placki ładnie się zarumienią i napuchną.

Gdy na powierzchni pojawią się pęcherzyki powietrza, odwróć placek na drugą stronę; w razie potrzeby możesz go delikatnie docisnąć. Aby nadać ciastu wyrazistszy smak, możesz dodać do niego czosnek w proszku, suszone zioła lub inne przyprawy.

W wersji zdrowszej użyj