Karkówka w cieście zapiekana na ziemniakach ze śmietaną: Soczyste danie z jednej blachy

cebuli użyj:

1 dużego pora.

Pokrój go w cienkie plasterki i wymieszaj z:

ziemniakami.

Pory są łagodniejsze od cebuli i świetnie komponują się ze śmietaną:

doskonale do siebie pasują.

Co podać do karkówki? Skoro w brytfannie masz już mięso, ziemniaki i sos śmietanowy, nie ma potrzeby przygotowywania kolejnego sycącego dodatku.

Idealnie pasuje tu coś świeżego i wyrazistego w smaku, na przykład:

mizeria, sałatka pomidorowa, ogórki kiszone lub świeża sałata. Szybki przepis do zachowania
Pokrój:

800 g – 1 kg karkówki

↓

Przypraw solą, pieprzem i:

papryką + czosnkiem

↓

Pokrój:

1,2–1,5 kg