cebuli użyj:
1 dużego pora.
Pokrój go w cienkie plasterki i wymieszaj z:
ziemniakami.
Pory są łagodniejsze od cebuli i świetnie komponują się ze śmietaną:
doskonale do siebie pasują.
Co podać do karkówki? Skoro w brytfannie masz już mięso, ziemniaki i sos śmietanowy, nie ma potrzeby przygotowywania kolejnego sycącego dodatku.
Idealnie pasuje tu coś świeżego i wyrazistego w smaku, na przykład:
mizeria, sałatka pomidorowa, ogórki kiszone lub świeża sałata. Szybki przepis do zachowania
Pokrój:
800 g – 1 kg karkówki
↓
Przypraw solą, pieprzem i:
papryką + czosnkiem
↓
Pokrój:
1,2–1,5 kg