przeciśnięte ząbki czosnku.
Świetnie pasują do tego również:
tymianek
lub:
majeranek. Wariant z serem pleśniowym (typu Niva)
Do mieszanki śmietanowej możesz wkruszyć:
80–100 g sera pleśniowego (np. Niva).
Ponieważ ser pleśniowy jest dość słony, zachowaj ostrożność przy soleniu ziemniaków:
soli dodaj niewiele.
Podczas pieczenia ser rozpuszcza się w śmietanie, tworząc wyrazisty:
sos serowy.
Wariant z pieczarkami
Pomiędzy ziemniaki możesz dodać:
200–250 g pieczarek.
Pokrój je w plastry i wymieszaj z:
cebulą i ziemniakami.
Podczas pieczenia pieczarki puszczają sok, wzbogacając smak śmietanowej bazy:
dodając jej smaku.
Wariant z porem
Zamiast części
